Æggemuffins

Æggemuffins

Forberedelsestid: 10 minutter

Kogetid: 20 minutter

Tid i alt: 30 minutter

Kategori: Tilbehør

Cuisine: International

Portioner: 12 stk

Æggemuffins

Ingredienser

  • 9 æg
  • 100 g broccoli
  • 200 g skinkestrimler
  • 50 g porre
  • 10 g parmigiano reggiano, fintrevet
  • Peber
  • Olie til at smøre i formene med

Instruktioner

  1. Smør formene med olie. Sæt ovnen på 200 grader. Skyl grønsager og skær dem i mindre stykker
  2. læg skinke, broccoli, porreog ost i muffinsformene. Pisk æggene sammen med peber, og fyld formene 2/3 op med æggemassen, Det hæver til dobbelt størrelse i ovnen
  3. Kom dem i ovnen i 15-20 minutter
https://smagsgaranti.dk/?p=404

Author: Hanne

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.