Smagsgaranti

Bageferment grunddej til brød

Spring til opskrift

2 thoughts on “Bageferment grunddej til brød

  1. Jeg kan hverken tåle hvedemel eller gær. Har for længe side købt noget bageferment. Hvis jeg vil bage, kan jeg så bare putte bagefermentet i som gær med det samme og hvor længe skal dejen hæve?
    Hvor mange gram ferment svarer til 25 gr gær.
    Mvh
    Hanne Mikkelsen

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.